こんにちは、TAVOLA310です?・今日は『自家製カッテージチーズ』の作り方をご紹介致します?・まず、カッテージチーズとは白くてやわらかいそぼろ状のフレッシュチーズです?クセがないので、サラダ?だけでなく、いろいろなメニューにお使いいただける「意外と使えるチーズ」なんです・塩?を少し入れた牛乳?を火にかけて温め、お酢をいれるだけお酢の凝固作用でホエイとチーズにきれいに別れたら完成です・ぜひ皆様もおうち時間に試してみてはいかがでしょうか？・#大井町イタリアン #大井町グルメ #大井町ランチ #ワインとチーズ #ワイン好き #チーズ好き #ピザ好き #イタリアン好き #天然酵母のピザ #ナポリピッツァ #自家製モッツァレラ #オーガニックワイン #大井町 #チーズ #パスタ #ピザ #ワイン #デトックスウォーター #デトックス #tavola310 #うちで食べよう #テイクアウトしよう # カッテージチーズ 
